Les tartares et les "Poke bowl"

Les  tartares 

 - Assiette 3  tartares côté mer :   à 22,00 €

   Dorade  aux agrumes, crème d’ail et échalotes 

   Saumon  avocat 

   Avocat  et miettes de crabe 

 - Assiette 3 tartares côté terre :  à 24,00 €

   Le  classique 

   Le bœuf  foie gras 

   Le  bœuf camembert

Poke  bowl

 - Le Classique : saumon, avocat,  concombre, carotte, radis, 

 riz sésame  à 14,50 €

 - Le Healthy : avocat, tomate cerise, œuf  au plat, 

Boulgour   à 13,00 €

 - La Façon Niçoise : concombre, tomates  cerises, poivrons verts,  

oignons, cœur d’artichaut, Œuf dur,  

morceaux de thon et olive noir   à 15,00 €