Les plats
Cassolette de St-Jacques au Comté, purée à la truffe à 19,00 €
Huitres chaudes au camembert (6 pièces) à 12,50 €
Côte de bœuf* du Pays de Bray, sauce Neufchâtel (pour 2 pers. minimum) à 22,00 €
Entrecôte de boeuf* du Pays de Bray à 12,00 €
Sole meunière, flan de carottes, écorces de citrons à 16,50 €
Faux-filet sauce* béarnaise* à 10,50 €
Œufs pochés à la beaujolaise, frites à 9,50 €
* viande bovine française, nos viandes sont cuites à la plancha, 1 sauce au choix est servi: roquefort, neufchâtel, poivre vert, marchand de vin ou béarnaise
Les accompagnements
Frites de patate douce, purée de pomme de terre à la truffe, frite maison 2 cuissons, tagliatelles fraiches, riz basmati, ratatouille, épinards.
15 rue de Neufchâtel 76440 Forges-les-Eaux
Tel: +33 (0)2 35 90 51 22
contact@hotellapaix.fr