Entrées

Les Entrées 

Les 6 Huîtres normandes, crème de yuzu à 10,50 €

Velouté de foie gras aux huitres à 9,50 €

Salade de figues fraiches, chèvre frais et jambon cru à 9,50 €

Velouté de chou-fleur et noisettes à 7,50 €

Salade de betteraves, burrata et amandes grillées à 9,50 €

Pressé de foie gras aux fruits secs, tuile de chocolat rose à 11,50 €

Coquilles Saint-Jacques à la plancha et son beurre d’échalotes balsamique à 11,50 €