Entre terre et mer
-Belle Sole Meunière, écrasé de pommes de terre ; truffé, carottes glacées. à 26,00 €
-Côte de bœuf* du Pays de Bray (1,2 kg), sauce Neufchâtel pour 2 pers. minimum à 28,00 € par pers.
-Camembert au foin A.O.P de Normandie au lait cru, rôti au miel et thym,
potatoes au paprika, charcuteries diverses. à 21,90 €
-Tartare de saumon et avocat, vinaigrette au gingembre, Frites. à 20.50 €
-Tartare de bœuf au couteau, frites. à 18,00 €
-Poké-bowl au saumon mariné, quinoa à l’huile de sésame, avocat, concombre, carottes râpées, radis et tomates cerises, jeunes pousses. à 16.90 €
-Poké-bowl au poulet croustillant, riz basmati à l’huile
de sésame, avocat, carottes râpées, choux-rouge, fèves, ananas rôti. à 16.90 €
15 rue de Neufchâtel 76440 Forges-les-Eaux
Tel: +33 (0)2 35 90 51 22
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