Menu D
34,00 €

Foie gras de canard maison et toasts briochés
Emincé de coquilles Saint-Jacques tièdes sur un lit de salade frisée
Cassolette de ris de veau au Madère
Caille Cécilia

Noisettes d'agneau favorites
Goujonnettes de sole et coquilles Saint-Jacques
Suprême de Barbue au Cidre
Tournedos Berny

Salade de laitue

Plateau de fromages

Marquise praliné à la pomme, crème anglaise au café
Profiteroles glacées, sauces chocolat chaud
Les trois sorbets rouges arrosés de Vodka
Duo de Bombes glacées au café