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menus Menu du Bocage

Menu du Bocage | Menu Dauphin | Menu Chanterelle | Menu Enfant
 

 

 

Plat du jour
12,10 €

Formule 3 plats
16,95 €

Dans le menu Bocage :
1 entrée + 1 plat + 1 fromage ou dessert

Formule à 15,90 €
1 Plat du menu Bocage
1 Café gourmand

Menu du Bocage
20,30 €

Fromage de tête de porc
Rollmops à la pomme et crème ciboulette.
Salade au fromage Neufchâtel
(laitue, gésier de volaille, pomme, noix, fromage Neufchâtel, crème)
Terrine de saumon, sauce mayonnaise crémée.
Lapin en compote.

Plat de légumes assortis
(tomate, carottes, courgette, endives, choux-fleurs,
haricots verts, pommes de terre, champignons)

Pintade farcie aux pistaches, sauce au cidre.
Filet de dorade au pamplemousse.
Pavé de faux filet grillé, beurre au fromage Neufchâtel.
Bavette d’Aloyau poêlée aux échalotes.
Plat de la semaine

Plateau de fromages.
Fromage blanc et crème fraîche.

Riz condé à l’orange.
Crème renversée au caramel à l’orange.
Coupe fleurette
(sorbets ananas, citron et fraise)
Meringue glacé vanille griotte.
Poire pochée au sirop vanillé.
Dessert de la semaine.
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