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Servis tous les jours, dimanches et fêtes
Tarifs en vigueur en 2012

 

10,60 € Foie gras de canard maison et ses toasts briochés
Coquilles St.Jacques en liard au Pommeau de Normandie
Emincé de ris de veau aux champignons, jus au Madère
Croustade de queues de langoustines au paprika
8,10 €

Tête de veau, sauce Ravigote
Terrine de canard à la Rouennaise
Cocktail de crevettes au pamplemousse
Saumon mariné et sa mousse de fenouil
Potage velouté de coquilles St. Jacques

4,95 € Potage du jour
Lapin en compote
Fromage de tête de porc
Rollmops à la pomme et crème ciboulette
Terrine de saumon, sauce mayonnaise crémée
Salade au fromage Neufchâtel
(laitue, gésier de volaille, pomme, noix, fromage Neufchâtel, crème)
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