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Servis tous les jours, dimanches et fêtes
Tarifs en vigueur en 2010
| 10,50
€ |
Foie gras de canard maison et ses toasts briochés
Goujonnettes de sole sur julienne de légumes
Emincé de ris de veau tiède sur un lit de salade
Caille Cécilia |
| 8,00
€ |
Tête de veau, sauce Ravigote
Terrine de canard à la Rouennaise.
Crevettes sur lit de salade et concombre à la crème
Saumon mariné et sa mousse de fenouil
Légumes à la grecque
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| 4,90
€ |
Potage du jour
Lapin en compote
Melon et jambon cru
Rollmops à la pomme et crème ciboulette
Terrine de saumon, sauce mayonnaise crémée
Salade au fromage Neufchâtel
(laitue,
gésier de volaille, pomme, noix, fromage
Neufchâtel, crème) |
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La
Paix
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