Site en français   Site en anglais
Meilleurs tarifs garantis à l'Hôtel La Paix

Menu Saint Valentin - 39,90 €

Menu Saint Valentin 2018

à 39,90 €

Apéritif et Trou Normand offerts.

Co                          Cocktail Saint Valentin

Amuse bouches.

Entrée :

Foie gras de canard maison,

Chutney de poire et ses toasts briochées.

Emincé de coquilles Saint Jacques, 

sauce fines herbes. 

Médaillon de Ris de veau aux girolles à la crème. 

  

Trou Normand : sorbet à la poire arrosé de Champagne.

 

Plat :

Tournedos sauce Madère liée au beurre de foie gras. 

Noix de coquilles Saint Jacques sur fondue de poireaux, sauce tomate. 

Noisettes d’agneau Printanière.

 

Plateau de fromages.

Croûton de Neufchâtel chaud sur lit de salade.

 

Dessert :

Vacherin glacé au café.

Bavarois aux trois chocolats, crème anglaise.

Crêpes fourrées à la pomme. 


Réserver ou connaître les disponibilités :

*
*
*
*

Forges Les Eaux Famille Plus Pays de Bray Normandie
Hôtel Restaurant La Paix
15 rue de Neufchâtel 76440 Forges-les-Eaux
   |    contact@hotellapaix.fr    |    +33(0)2 35 90 51 22
Samm agence web : référencement et création de sites internet.