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Meilleurs tarifs garantis à l'Hôtel La Paix

Menu Saint Valentin


Le menu Saint Valentin sera servi 

du samedi 10/02 le midi  

au dimanche 18/02 le midi.

Réservations: 02 35 90 51 22


Menu SaintValentin 2018

à 39,90 €

Apéritif et Trou Normand offerts.

  Cocktail Saint Valentin

Amusebouches.

Entrée :

Foie gras de canard maison,

Chutney de poire et ses toasts briochées.

Emincé de coquilles SaintJacques, 

sauce fines herbes. 

Médaillon de Ris de veauaux girolles à la crème. 

  

Trou normand : sorbet à la poire arrosé de Champagne.

 

Plat :

Tournedos sauce Madère liée au beurre de foie gras. 

Noix de coquilles SaintJacques surfondue de poireaux, sauce tomate.  

Noisettes d’agneauPrintanière.

 

Plateaude fromages.

Croûtonde Neufchâtel chaud sur lit de salade.

 

Dessert :

Vacherin glacé au café.

Bavarois aux troischocolats, crèmeanglaise.

Crêpesfourrées à la pomme. 



Menu Saint Valentin sans le plateau de fromages à 36,10 €.

Forges Les Eaux Famille Plus Pays de Bray Normandie
Hôtel Restaurant La Paix
15 rue de Neufchâtel 76440 Forges-les-Eaux
   |    contact@hotellapaix.fr    |    +33(0)2 35 90 51 22
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